Энциклопедия динозавров

Большая энциклопедия динозавров

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 
Главная ВСЕ ДИНОЗАВРЫ ГАЛЕРЕЯ СТАТЬИ ССЫЛКИ
 
все статьи
все фото
Ландшафты
Карты Земли




Главная » Фотогалерея » Ландшафты » Какой из динозавров был самым вкусным?




Какой из динозавров был самым вкусным?

Группа американских палеонтологов под руководством Дэвида Вариччо из Университета штата Монтана решила дать ответ на поистине волнующий вопрос: какой из динозавров был самым вкусным? Сразу же отвергли рыбоядных динозавров, поскольку их мясо заведомо пахло рыбой, а насыщенная рыбьим жиром диета способствует очень быстрому окислению мяса, что придает ему ужасный прогорклый привкус. Затем отсеяли хищников, так как у них было множество паразитов и мясо нуждалось бы в долгой прожарке, что портит вкус. При рассмотрении потенциальной «вкусности» травоядных ящеров возникла дискуссия, кому отдать предпочтение: малоподвижным обитателям болот и побережий, у которых было белое мясо, похожее на куриное, или приспособленным к длительному активному движению обладателям красного мяса. В итоге ученые решили, что титул «динозавр-деликатес» должен принадлежать орнитомимусу. Это страусоподобное создание быстро росло, питалось растениями и много двигалось, благодаря чему мясо его, скорее всего, было сходным по вкусу с мясом молодого оленя или косули.
  

© 2010 Большая энциклопедия динозавров.
Фото и описания динозавров, энциклопедия динозавров.
      Яндекс цитирования